26706477Обновлено 14 мая 2014Был(а) больше месяца назад


Работа в Броварах / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Шеф повар
42 года (родился 10 ноября 1977), высшее образование, не состоит в браке, есть дети
Бровары
Гражданство: Украина
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Шеф-повар

Полная занятость, не готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 7 лет и 10 месяцев

    • Май 2013 – апрель 2014
    • 1 год

    Шеф-повар

    ресторан Роял клаб, Киев

    Обязанности:

    Разработка меню работа с поставщиками обучение персонала калькуляционные карты соблюдение санитарных норм ротация продукции выход работников на роботу переучёт контроль за качеством выхода блюд
    • Сентябрь 2011 – апрель 2013
    • 1 год и 8 месяцев

    Шеф-повар

    готел ресторан эдем, Киев

    Обязанности:

    Разработка меню работа с поставщиками обучение персонала калькуляционные карты соблюдение санитарных норм ротация продукции выход работников на роботу переучёт контроль за качеством выхода блюд
    • Август 2008 – август 2011
    • 3 года и 1 месяц

    Шеф-повар

    ресторан баварский двор, Киев

    Обязанности:

    Разработка меню работа с поставщиками обучение персонала калькуляционные карты соблюдение санитарных норм ротация продукции выход работников на роботу переучёт контроль за качеством выхода блюд
    • Июль 2006 – август 2008
    • 2 года и 2 месяца

    Шеф-повар

    ресторан концерт хол на 1000 посадочных мест, Бровары

    Обязанности:

    Разработка меню работа с поставщиками обучение персонала калькуляционные карты соблюдение санитарных норм ротация продукции выход работников на роботу переучёт контроль за качеством выхода блюд

Водительские права

  • B — легковые авто